מתכון מאת המנוייה ברכה וואסר
המרכיבים:
3 כוסות סוכר
1 וחצי כוס שמן
6 ביצים
1 וחצי כוסות מיץ תפוזיםתפוחים
4 ורבע כוסות קמח
קורט מלח
שקית אבקת אפיה
כף תמצית ווניל
3 כפות קקאו
אופן ההכנה:
מקציפה ביצים ומוסיפה סוכר ושמן
להוסיף בהדרגה ולסרוגין פעם קמח ופעם מיץ תפוזים
הוסיפי את שאר החומרים מלבד הקקאו
שפכי שלושה רבעים מהעיסה לתבנית משומנת
לרבע הנותר הוסיפי את הקקאו
וצקו את העיסה הקהה גם כן לתוך התבנית
לערבב בעדינות 180 מעלות עד שהעיסה יוצאת יבשה
