איזו מצווה מיוחדת היא משלוח מנות, נכון? שלא נדבר על טעימה… אבל לכל אריזות הממתקים האלה יש סיבה מעבר להנאה שלנו: היא מחברת בין אנשים, ונותנת להם הזדמנות לתת זה לזה קצת תשומת לב.
לכן, כשחושבים למי לתת משלוח מנות, כדאי לתת לא רק לחברות הכי טובות ולילד הכי מקובל בכיתה.
אולי יש מישהו שקצת רבתם איתו, ואתם מתחרטים על זה? אולי יש ילדה שהיא קצת בודדה ולא מקובלת? דווקא לאלה כדאי להתאמץ ולהביא משלוח מושקע, ולקיים את מצוות הפורים הזאת בהידור!
אז הנה רעיון למשלוח מיוחד ומגניב שתוכלו להכין מהר היום ולהפתיע בו את החברים.
שחק אותה – משלוח דמקה אכיל
מה תצטרכו?
• קופסה ריקה (די גדולה) של דמקה/שחמט+ לוח (יש קופסאות בהן הלוח מופיע על הקופסה עצמה)
• 2 כוסות קמח
• 1/2 כפית אבקת אפייה
• 2/3 כוס סוכר
• 2 טיפות תמצית וניל
• 100 גרם חמאה/מרגרינה בטמפ' החדר
• 2 ביצים קטנות
• 1 כף קקאו
מה עושים?
מערבבים את כל החומרים – מלבד הקקאו – לבצק אחיד.
מחלקים את הבצק לשני חלקים, ולאחד החלקים מוסיפים את הקקאו ולשים עד שמתקבל בצק חום.
מרדדים עלה דק מכל אחד משני סוגי הבצק, ומניחים אותם זה על זה.
בעזרת פקק של בקבוק או חותכן עגול קטן חותכים 24 עיגולים מהבצק. שימו לב – יצאו לכם 24 עוגיות שיש להם צד אחד לבן, וצד אחד חום.
מחממים תנור ל-180 מעלות, ואופים במשך כ-20 דקות, עד שהחלק הבהיר מזהיב.
מחכים שהעוגיות יתקררו, ומכניסים אותם לקופסה. מצרפים בקבוק שתייה או מאכל נוסף (משלוח צריך שני סוגי מאכלים…) עכשיו אפשר לשחק דמקה ולאכול אחד לשני את הכלים… כפשוטו!