מתכוני מרק
החורף כבר מתקרב לסיומו, אז בואו נהנה עדיין מהימים הקרירים,
ונכין שני מרקים טעימים ומזינים!
מרק אפונה
החומרים:
– בצל גדול חתוך לקוביות
– 3 כוסות אפונה (סנפרוסט)
– 2 גזרים חתוכים לקוביות קטנות
– כפית כמון
– חצי כפית כורכום
– אבקת מרק
– פלפל שחור טחון
– מלח
הוראות הכנה:
מטגנים את הבצל, מוסיפים את הגזר ומטגנים מעט. מוסיפים את האפונה ואת התבלינים, מכסים במים ועוד חצי כוס, ומבשלים משך שלושת רבעי שעה. מורידים מהאש, וטוחנים במעבד מזון. מעולה עם קרוטונים! בתאבון!
מרק ירקות בקלי קלות
החומרים:
– חצי שקית לקט קוסקוס
– חצי שקית אפונה ירוקה
– תפוח אדמה חתוך לקוביות (לא חובה)
– כף אבקת מרק עוף פרווה
– שקית אבקת מרק בטעם ירקות
– כף שטוחה מלח
אופן ההכנה:
שמים הכל בסיר, מכסים במים ועוד כוס אחת, ומבשלים כשעה.
אם אוהבים מרק טחון, טוחנים בבלנדר. אם אוהבים מרק עם חתיכות ירק,
מועכים בעזרת מזלג או ממעך לפירה.
מוסיפים שקדי מרק כיד המלך, ואוכלים לתאבון!
12 תגובות
נשמע טעים!!
נשמע טעים!!
יפה נראה טעיים !!!
גם לי יש מתכון טעים של מרק אבל אני לא שולחת את המתכון.
jmhjn
נראה טעיםםםםם!!!!!!!
משהו חם בימים הקרירים….
בתאבון לטבח שיכין, כדאי לפני ההכנה לצפות בסרט-תבלין של שבת (נמצא באסי טוביה וחברים). ויפה שיש מתכונים.
גדוליייים…
תודה לכככם על המתכוווון…. אתם מגניבים ששלחתם…
–
מגניבבבבבבבבבבבבב
יפה
יפה ותודה
נמיק
יאמי פשוט טעים
מתכונים
אחלה של מתכונים למרות שאני אישית לא אוהב מרק ירקות ואפונה אבל אולי ננסה בכול זאת
!!!!!!!!!!!!!
איזה אתר שווה שיש פה גם מתכונים
תפתחווו
ניסיתי וזה נחמד…..
תגובה
יפה